mediteranska prehrana

ŠKMER Cooking Show u Milni spojio plavac mali, otočne okuse i tradiciju pred 17. Potezanja Mrduje

Prva polovica srpnja u Milni na Braču protekla je u znaku 17. izdanja legendarne manifestacije Potezanje Mrduje, jedinstvenog otočkog spektakla u kojem se otočić Mrduja, smješten točno na pola puta između Brača i Šolte, simbolično povlači konopima između bračke Milne i šoltanske Stomorske. Središnji događaj manifestacije, tradicionalno povlačenje Mrduje, održan je u subotu, 11. srpnja, […]

ŠKMER Cooking Show u Milni spojio plavac mali, otočne okuse i tradiciju pred 17. Potezanja Mrduje Read More »

U tijeku projekt (Po)morsko je dobro: riba, tradicija i nove generacije za istim stolom

Već nekoliko godina projekt (Po)morsko je dobro vraća ribu i morske plodove tamo gdje im je mjesto – na naše stolove, u kućanstva, škole i na javne manifestacije. Projekt Udruge Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), pokrenut 2021. godine, u 2026. ulazi u svoju šestu fazu sa snažnim naglaskom na edukaciju. Jednostavna, ali važna

U tijeku projekt (Po)morsko je dobro: riba, tradicija i nove generacije za istim stolom Read More »

MED&TERRA ŠOLTA 2026: Na prvom izdanju festivala chefovi i stručnjaci spojili med, ulje i gastronomiju

U znaku meda i maslinovog ulja, Šolta je u subotu postala središte mediteranske gastronomske baštine i edukacije kroz prvu manifestaciju Med&Terra Šolta – Festival meda i ulja, u organizaciji TZ Šolta, Općine Šolta i Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER). U Grohotama su se okupili stručnjaci iz područja prehrane, turizma i kulinarstva, lokalni proizvođači,

MED&TERRA ŠOLTA 2026: Na prvom izdanju festivala chefovi i stručnjaci spojili med, ulje i gastronomiju Read More »

PRVO IZDANJE MED&TERRA ŠOLTA FESTIVALA: Otok ružmarina, meda i maslinova ulja postaje nova mediteranska gastro priča

  Šolta u utorak službeno otvorila prvo izdanje MED&TERRA ŠOLTA – Festivala meda, ulja i vina, manifestacije koja kroz gastronomiju, edukaciju i otočnu baštinu želi ispričati autentičnu priču jednog od najočuvanijih dalmatinskih otoka. Festival je započeo 19. svibnja u Osnovnoj školi Grohote predstavljanjem projekta te radionicom „Medeni meni“, tijekom koje su djeca i mladi zajedno

PRVO IZDANJE MED&TERRA ŠOLTA FESTIVALA: Otok ružmarina, meda i maslinova ulja postaje nova mediteranska gastro priča Read More »

MED&TERRA ŠOLTA 2026.: Festival ulja, meda i vina donosi autentičnu priču otoka kroz gastronomiju, edukaciju i tradiciju

U organizaciji Turističke zajednice Općine Šolta, u partnerstvu sa ŠKMER-om i stručnim suradnicima s kojima udruga kontinuirano surađuje na edukativnim i gastronomskim projektima, tijekom svibnja i lipnja održava se manifestacija MED&TERRA ŠOLTA – Festival ulja, meda i vina. Dva događanja koja kroz gastronomiju, edukaciju i lokalnu proizvodnju promoviraju autentičnu otočku baštinu, bogatstvo šoltanskih proizvoda i

MED&TERRA ŠOLTA 2026.: Festival ulja, meda i vina donosi autentičnu priču otoka kroz gastronomiju, edukaciju i tradiciju Read More »

Scroll to Top
Malcare WordPress Security