rižoto - ŠKMER

À LA CHEF – 2026. Edition: Najbrži put od početnika do chefa – rezerviraj svoje mjesto!

intenzivne škole kuhanja, Newsletter, Novosti

Intenzivna dvotjedna škola kuhanja – upisi u tijeku! 📅 12..-23.10.2026. 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Jesenski ciklus À la Chef donosi osuvremenjen i praktično usmjeren program namijenjen svima koji žele kulinarska znanja podići na profesionalnu razinu – bilo da ste potpuni početnik, kuhar na početku karijere ili iskusni profesionalac koji želi provjeriti i […]

À LA CHEF – 2026. Edition: Najbrži put od početnika do chefa – rezerviraj svoje mjesto! Read More »

Prošlog tjedna održali smo dvije Akademije rižota, zavirite u foto galeriju

amateri tečajevi, Newsletter, Novosti

Prošlog tjedna u ŠKMER Kuharska Akademija održana su dva izdanja edukativnog programa Akademija rižota, koja su okupila brojne ljubitelje kuhanja i gastronomije. Zbog iznimnog interesa polaznika, kapaciteti su brzo popunjeni, pa je organiziran i dodatni termin, čime je još jednom potvrđena popularnost ove kulinarske teme. Rižoto, iako naizgled jednostavno jelo, zahtijeva preciznost, strpljenje i

Prošlog tjedna održali smo dvije Akademije rižota, zavirite u foto galeriju Read More »

RADIONICA RIŽOTA: tajne pripreme savršenog rižota za ljubitelje kuhanja

amateri tečajevi, Newsletter, Novosti

četvrtak 17-21 h, 13. travnja 2023., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2 Na ovoj radionicu rižota naši chefovi pokazati će vam profesionalne tehnike pripreme riže i rižota, temeljaca, kao i najbolje kombinacije s tom namirnicom. Pripremati će se klasični dalmatinski rižoti , kao i tradicionalni talijanski “Risotto alla Milanese”, gurmanska varijanta s ciklom i masacarponeom te

RADIONICA RIŽOTA: tajne pripreme savršenog rižota za ljubitelje kuhanja Read More »