John Wulff

MILNA: Mrduja je potegnuta Braču, a prethodila je fešta s vrhunskim vinima i ŠKMER-ovim delicija hrvatskih regija

18. – 20. 7. 2024., Milna Brač Dva dana prije nego je otočić Mrduja potegnut konopcima u korist Bračana, održan je 18. srpnja u Milni Wine fest Mrduja. Uz ŠKMER-ove delicije, Monika Neral predstavila je četiri hrvatske vinske regije s čak 78 vrhunskih vina. Sommelierka je s 3. razinom The Wine & Spirit Education Trust […]

MILNA: Mrduja je potegnuta Braču, a prethodila je fešta s vrhunskim vinima i ŠKMER-ovim delicija hrvatskih regija Read More »

Bouillabaisse Big Bad Johna…od priče do recepta

“Kuhanje nije jednosmjerna cesta, hrana povezuje i ključno je uvijek tražiti povratne informacije od gosta. Kako bi moja kuharska priča bila zaokružena i dobila najveću kvalitetu, iznimno su mi važni lokalni proizvodi, sastojci, kreativnost i timski duh” – kazao je nizozemski chef John Wulff koji nas je na Biseru mora na Braču oduševio radionicom bouillabaissea.

Bouillabaisse Big Bad Johna…od priče do recepta Read More »

Scroll to Top
Malcare WordPress Security