slastice - ŠKMER

PASTRY CHEF – AKADEMIJA SLASTICA – novi ciklus cjelovitog dvotjednog slastičarskog programa… prijave u tijeku

📅 26. 10. – 6. 11. 2026., (radnim danom 9 – 15 h) 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Program je namijenjen ljubiteljima kuhanja, budućim profesionalnim slastičarima te kuharima koji žele nadograditi svoja znanja iz područja slastičarstva. Prilagođen je individualnim potrebama i predznanjima polaznika te kroz hands-on pristup pruža sveobuhvatnu slastičarsku edukaciju. Polaznici stječu […]

PASTRY CHEF – AKADEMIJA SLASTICA – novi ciklus cjelovitog dvotjednog slastičarskog programa… prijave u tijeku Read More »

À LA CHEF – 2026. Edition: Najbrži put od početnika do chefa – rezerviraj svoje mjesto!

intenzivne škole kuhanja, Newsletter, Novosti

Intenzivna dvotjedna škola kuhanja – upisi u tijeku! 📅 12..-23.10.2026. 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Jesenski ciklus À la Chef donosi osuvremenjen i praktično usmjeren program namijenjen svima koji žele kulinarska znanja podići na profesionalnu razinu – bilo da ste potpuni početnik, kuhar na početku karijere ili iskusni profesionalac koji želi provjeriti i

À LA CHEF – 2026. Edition: Najbrži put od početnika do chefa – rezerviraj svoje mjesto! Read More »

MASTER OF CULINARY ARTS: Haute Cuisine & Mediterranean Heritage – kulinarski trening pro level

Leave a Comment / Newsletter, Novosti, treninzi za profesionalce

📅 9. – 12. 11. 2026., 9:00 – 15:00 h 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Split Polaznici će kroz predavanja, recepture i praktične “hands on” radionice, uz vodstvo certificiranih chefova Kuharske Akademije ŠKMER-a, svladati vještine i esenciju visoke mediteranske kuhinje. Program donosi ekskluzivne recepte, rad sa skupocjenim namirnicama i usvajanje preciznih tehnika nadahnutih tradicijom i modernom

MASTER OF CULINARY ARTS: Haute Cuisine & Mediterranean Heritage – kulinarski trening pro level Read More »