DUBROVNIK ROYAL GOURMET

Dubrovnik Royal Gourmet: Dodjelom pehara i odličja završeno je prvo izdanje ŠKMER-ovog međunarodnog festivala i natjecanja u ugostiteljskim zanimanjima

Trodnevni Dubrovnik Royal Gourmet, međunarodni gastro festival i natjecanje kuhara, konobara, barmena, barista i restorana u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, završen je u petak dodjelom pehara i odličja pobjednicima manifestacije. Sinjski kuhar Marin Vučković (21) žiri je oduševio rižotom odo borovnica i gorgonzole te bundevom mariniranom japanskom miso pastom što mu je […]

Dubrovnik Royal Gourmet: Dodjelom pehara i odličja završeno je prvo izdanje ŠKMER-ovog međunarodnog festivala i natjecanja u ugostiteljskim zanimanjima Read More »

Drugi dan festivala od alpskih delicija, veganske kuhinje, uparivanja slastica i vina do prvih prvaka natjecanja

 Drugi dan Dubrovnik Royal Gourmeta nastavio se majstorskim radionicama  i degustacijama. Dvočlani timovi konobara i kuhara restorana i ugostiteljskih škola okušali su u disciplini Chefs table, posluživanju 4 slijeda gostima-sucima, a konobari u prepoznavanju 10 alkoholnih pića po mirisu i slaganju 8 oblika od platnenih ubrusa. Natjecali su se i kuhari u juniorskim i seniorskim

Drugi dan festivala od alpskih delicija, veganske kuhinje, uparivanja slastica i vina do prvih prvaka natjecanja Read More »

DUBROVNIK ROYAL GOURMET: 1. dan…kako je to bilo

Međunarodni gastro festival i prvo po redu međunarodno natjecanje kuhara, konobara, barmena, barista, i restorana, Dubrovnik Royal Gourmet, u srijedu otvorili su predstavnici Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, u svojstvu organizatora, s partnerima i sudionicima na projektu; Turističkom zajednicom grada Dubrovnika, Hrvatskom gospodarskom komorom. Dubrovnik Royal Resortom i Turističkom i ugostiteljskom školom Dubrovnik. „Sretni

DUBROVNIK ROYAL GOURMET: 1. dan…kako je to bilo Read More »

Od srijede do petka uživajte u natjecanjima i eno gastro događanjima 1. Dubrovnik Royal Gourmeta …a tu je i program manifestacije

Kako bi se promovirala ugostiteljska zanimanja, približili novi trendovi i pobudila inspiracija za novu turističku sezone profesionalcima s područja Dubrovnika i Dubrovačko-neretvanske županije, Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER), pokrenuli su novi festival i međunarodno gastro natjecanje – Dubrovnik Royal Gourmet. U Royal Princess Hotelu će od 7. do 9. veljače 2024. u vještinama

Od srijede do petka uživajte u natjecanjima i eno gastro događanjima 1. Dubrovnik Royal Gourmeta …a tu je i program manifestacije Read More »

Ribili na Dubrovnik Royal Gourmet donosi prestižne brendove Hausbrandt, Ronnefeldt i Callebaut, iskušajte vrhunske kave, čajeve i čokolade stogodišnjih tradicija

7.- 9. veljače 2024., Royal Hotels & Resort Dubrovnik Svjetske poznate brendove Hausbrandt, Ronnefeldt i Callebaut na tržištu Republike Hrvatske zastupa tvrtka Ribili, koja će ove godine biti među ključnim izlagačima Dubrovnik Royal Gourmeta. Osim distribucije vrhunskih proizvoda, uz poslovičnu pouzdanost, fleksibilnost i kvalitetu usluge, svojiim kupcima su na raspolaganju za savjetodavne i usluge tehničkog aspekta.

Ribili na Dubrovnik Royal Gourmet donosi prestižne brendove Hausbrandt, Ronnefeldt i Callebaut, iskušajte vrhunske kave, čajeve i čokolade stogodišnjih tradicija Read More »

DUBROVNIK ROYAL GOURMET: Posjetite novi festival u Dubrovniku i budite dio priče koja u grad donosi nove trendove i gourmet izvrsnost

6. – 10. veljače 2024., Royal Hotels & Resort Dubrovnik Manifestacija koja slavi umjetnosti hrane i pića, Dubrovnik Royal Gourmet, po prvi put održati će se u Dubrovniku, a time će grad postati epicentar gourmet izvrsnosti, pružajući jedinstvenu priliku za istraživanje, dijeljenje znanja i usavršavanje vještina. Nakon svečanog otvaranja 7. veljače, u srijedu u 9.30

DUBROVNIK ROYAL GOURMET: Posjetite novi festival u Dubrovniku i budite dio priče koja u grad donosi nove trendove i gourmet izvrsnost Read More »

DUBROVNIK GRAND GOURMET: Od natjecanja, do degustacija i radionica otvorenih za publiku…prijavite se kao natjecatelj ili gost na besplatnim programima

6.- 10. veljače 2024., Royal Hotels & Resort Dubrovnik Međunarodno je natjecanja kuhara, konobara, barmena, barista, pizzaiola i restorana, od etabliranih profesionalaca do polaznika ugostiteljskih učilišta Europe, a ujedno i festival koji slavi i gradi izvrsnost u ugostiteljstvu i turizmu, održat će se od 6. do. 10 veljače u Royal Hotels & Resortu Dubrovnik. Nakon

DUBROVNIK GRAND GOURMET: Od natjecanja, do degustacija i radionica otvorenih za publiku…prijavite se kao natjecatelj ili gost na besplatnim programima Read More »

Program Dubrovnik Royal Gourmet 2024….prijavite se na natjecanja i besplatne edukacije

Program Dubrovnik Royal Gourmet 2024….prijavite se na natjecanja i besplatne edukacije 6. – 10. veljače 2024., Royal Hotels & Resort Dubrovnik Prvo izdanje Dubrovnik Royal Gourmeta, međunarodnog gastro festivala s natjecanjem kuhara, konobara, barmena, barista, pizzaiola i restorana uz brojne edukacije za unaprjeđenje ugostiteljskih zanimanja, održat će se od 6. do. 10 veljače 2024. u

Program Dubrovnik Royal Gourmet 2024….prijavite se na natjecanja i besplatne edukacije Read More »

DUBROVNIK ROYAL GOURMET 2024 : Od natjecanja do edukacija i optimalnih rješenja za predstojeću turističku sezonu

6. – 10. veljače 2024., Royal Hotels & Resort Dubrovnik Za manje od mjesec dana u Dubrovniku će se u organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija održati Dubrovnik Royal Gourmet, još jedno međunarodno natjecanje i gastro festival uz Biser mora i Grand Gourmet, kojim se objedinjuju promocija ugostiteljskih zanimanja, natjecanja u znanjima i vještinama

DUBROVNIK ROYAL GOURMET 2024 : Od natjecanja do edukacija i optimalnih rješenja za predstojeću turističku sezonu Read More »

DUBROVNIK ROYAL GOURMET: Master classovi i prva natjecanja na temu bezalkoholnih i low ABV koktela uz Marijana Maksana

6.– 10. 2. 2024., Royal Hotels & Resort Dubrovnik Bezalkoholne barske mješavine kao gorući svjetski trend te Vegan &  low ABV – nisko alkoholni kokteli,  teme su dva master classa za barmene i ugostitelje 1. Dubrovnik Royal Gourmeta. Slijedeći inovativnost i trendove, Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija, kao organizator ovog natjecanja i festivala, u

DUBROVNIK ROYAL GOURMET: Master classovi i prva natjecanja na temu bezalkoholnih i low ABV koktela uz Marijana Maksana Read More »

Scroll to Top