kuhanje je đir

KUHANJE JE ĐIR!: Završili smo još jedan ciklus radionica kuhanja za mlade

Kroz ŠKMER-ov projekt „Kuhanje je đir” namijen mladima od 15 do 25 godina, u prosincu su uz potporu Grada Splita održane su završne tri radionice kuhanja. U ŠKMER Akademiju stigli su polaznici IV. gimnazije Marko Marulić Split te dvije grupe polaznika iz V. gimnazija “Vladimir Nazor” Split kako bi kuhajući sa ŠKMER-ovim chef edukatorima i […]

KUHANJE JE ĐIR!: Završili smo još jedan ciklus radionica kuhanja za mlade Read More »

KUHANJE JE ĐIR!: Započinje novi ciklus radionica za mlade

ŠKMER-ov projekt „Kuhanje je đir!“ osmišljen je za mlade od 15 do 25 godina kako bi im profesionalni kuhari na zanimljiv i edukativan način predstavili zdrave namirnice od kojih će se pripremati i degustirati nutritivno bogata jela. Mladi na radionicama „Kuhanje je đir!“ koje se održavaju uz potporu Grada Splita, uče prepoznati i odabrati zdrave

KUHANJE JE ĐIR!: Započinje novi ciklus radionica za mlade Read More »

Novi ciklus radionica „Kuhanje je đir!“, kuhajte kako su to nekad učenici radili na predmetu domaćinstvo

Kreće novi ciklus radionica Kuhanje je đir za školsku godinu 2023/2024. Ove radionice kuhanja su svojevrsna alternativa nekadašnjem programu domaćinstvo. “Projekt za mlade „Kuhanje je đir!“ ŠKMER je pokrenuo 2019. godine kao odgovor na nove zahtjeve koji se ne svode samo na stjecanje znanja, nego i na postizanje i razvoj vještina u promijenjenim okolnostima suvremenog

Novi ciklus radionica „Kuhanje je đir!“, kuhajte kako su to nekad učenici radili na predmetu domaćinstvo Read More »

ŠKMER-ove jesenske radionice kuhanja za djecu i mlade na kojim se uči od osnova domaćih i svjetskih kuhinja do sportske prehrane

Želim jesti zdravo!, Recept za sportski uspjeh, kao i Kuhanje je đir od jeseni ponovo kreću u ŠKMER Kuharskoj Akademiji. Riječ je o posebnim radionicama za djecu i mlade koje provodimo kako bi uveli zdrave prehrambene navike različitim kategorijama polaznika (ovisno o uzrastu, zdravstvenim i drugim potrebama), a u provedbi tih projekata podržavaju nas Grad

ŠKMER-ove jesenske radionice kuhanja za djecu i mlade na kojim se uči od osnova domaćih i svjetskih kuhinja do sportske prehrane Read More »

Radionice “Kuhanje je đir!” ponovo kreću najesen, a po prvi put uključit će se i studenti

I ove godine nastavljamo se nizom projekta kojima je cilj unaprijediti vještine i zdrave prehrambene navike djece i mladih te promovirati zero waste koncepte, odnosno kuhanje sa što manje otpada i uz potpuno iskorištavanje namirnica. Atraktivna i zdrava jela svjetskih kuhinja, različite tehnike pripreme i, dakako, male gozbe na kraju druženja, okosnica su i dva

Radionice “Kuhanje je đir!” ponovo kreću najesen, a po prvi put uključit će se i studenti Read More »

KUHANJE JE ĐIR!: Radionice kuhanja domaćih i poznatih svjetskih jela na tragu nekadašnjeg domaćinstva koje mlade pripremaju za samostalan život

Atraktivna i zdrava jela svjetskih kuhinja, različite tehnike pripreme i, dakako, male gozbe na kraju druženja, bile su teme ovogodišnjeg ciklusa radionica za mlade “Kuhanje je đir!”. Uz chefove, Željka Nevena Bremeca i Petra Vlaka, voditelje radionica i edukacija udruge Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, oko 140 mladih Splićana okušalo se u profesionalnom kuharskom

KUHANJE JE ĐIR!: Radionice kuhanja domaćih i poznatih svjetskih jela na tragu nekadašnjeg domaćinstva koje mlade pripremaju za samostalan život Read More »

KUHANJE JE ĐIR! – Pogledajte video isječak iz našeg ciklusa radionica za mlade

Riječ je o radionicama kuhanja za mlade koje se u ŠKMER Kuharskoj Akademiji provode uz potporu lokalnih institucija, a u segmentima pokriva znanja i vještine nekadašnjeg školskog programa domaćinstvo. Kako ga vode profesionalni chefovi, često se koriste popularne recepture iz svjetskih gastronomija, a naglasak je na mediteranskim zdravim namirnicama. Polaznike se uči samostalnoj pripremi obroka,

KUHANJE JE ĐIR! – Pogledajte video isječak iz našeg ciklusa radionica za mlade Read More »

Najesen nove radionice kuhanja za srednjoškolce uz potporu Splitsko-dalmatinske županije, posebno korisne onima koji će se školovati daleko od kuće

Poznata jela svjetskih kuhinja kao što su kineska, meksička, japanska ili talijanska, kao i specijali na kojima se uče pripremati domaće tjestenina, kuhati rižoti te specijaliteti od mesa i ribe, teme su jesenskih radionica “Kuhanje je đir!”. Riječ je o kuharskih edukacijama za mlade od 15 do 18 koje će Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih

Najesen nove radionice kuhanja za srednjoškolce uz potporu Splitsko-dalmatinske županije, posebno korisne onima koji će se školovati daleko od kuće Read More »

KUHANJE JE ĐIR! Recept za tunu u woku s radionice za srednjoškolce

Na radionicima Kuhanje je đir!  koje ove godine provodimo uz potporu Splitsko-dalmatinske županije, nastojimo polaznicima pokazati kako se ovdašnje namirnice mogu pripremati i na načine koji tradiciolano pripadaju drugim kontinetnima kao što je kuhanje u woku. Od jeseni ponovo ćemo educirati polaznike srednjoškolske dobi, a osnovni cilj  projekta je podučiti mlade da mogu samostalno odabirati,

KUHANJE JE ĐIR! Recept za tunu u woku s radionice za srednjoškolce Read More »

KUHANJE JE ĐIR! – radionice koje srednjoškolce pripremaju za samostalan život

I ovaj program potiče promicanje i održavanje poželjne tjelesne težine, te razvoj svijesti o njezinoj važnosti u očuvanju zdravlja. Kako se radi o djeci srednjoškolske dobi koja će u bliskoj budućnosti zakoračiti u svijet odraslih, osnovni cilj ovog projekta je podučiti polaznike da mogu samostalno odabirati, kombinirati i kuhati namirnice. Radionice su namijenje su mladima

KUHANJE JE ĐIR! – radionice koje srednjoškolce pripremaju za samostalan život Read More »

Scroll to Top