kuhanje je đir

KUHANJE ĐIR! Mladi uče kuhati za život, a ne samo za jedan obrok.

Dok mnogi mladi bez razmišljanja naručuju hranu jednim klikom, sve ih manje zna pripremiti običnu tjesteninu, ispeći komad mesa ili složiti nutritivno uravnotežen obrok. U svijetu u kojem dominiraju dostava, pekarnice i gotova jela, kuhanje polako prestaje biti svakodnevna vještina. Upravo zato nastao je projekt „Kuhanje đir!” – edukativni program osmišljen kako bi mladima približio […]

KUHANJE ĐIR! Mladi uče kuhati za život, a ne samo za jedan obrok. Read More »

KUHANJE JE ĐIR!: Prosinačka radionica za mlade gimnazijalce na tragu nekadašnjeg predmeta domaćinstvo

kuhanje je đir, Newsletter, Novosti

Učenici IV. gimnazije Marko Marulić iz Splita stigli su nam u prosincu na radionicu Kuhanje je đir! Riječ je o programu pripreme zdrave hrane za mlade od 15 do 18 godina, koji ŠKMER već godinama provodi kao svojevrsnu inačicu nekadašnjeg školskog predmeta domaćinstvo. U ŠKMER Kuharskoj Akademiji profesionalni kuhari poučili su polaznike kako samostalno pripremiti

KUHANJE JE ĐIR!: Prosinačka radionica za mlade gimnazijalce na tragu nekadašnjeg predmeta domaćinstvo Read More »

KUHANJE JE ĐIR!: Završili smo još jedan ciklus radionica kuhanja za mlade

kuhanje je đir, Newsletter, Novosti

Kroz ŠKMER-ov projekt „Kuhanje je đir” namijen mladima od 15 do 25 godina, u prosincu su uz potporu Grada Splita održane su završne tri radionice kuhanja. U ŠKMER Akademiju stigli su polaznici IV. gimnazije Marko Marulić Split te dvije grupe polaznika iz V. gimnazija “Vladimir Nazor” Split kako bi kuhajući sa ŠKMER-ovim chef edukatorima i

KUHANJE JE ĐIR!: Završili smo još jedan ciklus radionica kuhanja za mlade Read More »

KUHANJE JE ĐIR!: Započinje novi ciklus radionica za mlade

kuhanje je đir, Newsletter, Novosti

ŠKMER-ov projekt „Kuhanje je đir!“ osmišljen je za mlade od 15 do 25 godina kako bi im profesionalni kuhari na zanimljiv i edukativan način predstavili zdrave namirnice od kojih će se pripremati i degustirati nutritivno bogata jela. Mladi na radionicama „Kuhanje je đir!“ koje se održavaju uz potporu Grada Splita, uče prepoznati i odabrati zdrave

KUHANJE JE ĐIR!: Započinje novi ciklus radionica za mlade Read More »

Novi ciklus radionica „Kuhanje je đir!“, kuhajte kako su to nekad učenici radili na predmetu domaćinstvo

kuhanje je đir, Newsletter, Novosti

Kreće novi ciklus radionica Kuhanje je đir za školsku godinu 2023/2024. Ove radionice kuhanja su svojevrsna alternativa nekadašnjem programu domaćinstvo. “Projekt za mlade „Kuhanje je đir!“ ŠKMER je pokrenuo 2019. godine kao odgovor na nove zahtjeve koji se ne svode samo na stjecanje znanja, nego i na postizanje i razvoj vještina u promijenjenim okolnostima suvremenog

Novi ciklus radionica „Kuhanje je đir!“, kuhajte kako su to nekad učenici radili na predmetu domaćinstvo Read More »

ŠKMER-ove jesenske radionice kuhanja za djecu i mlade na kojim se uči od osnova domaćih i svjetskih kuhinja do sportske prehrane

Leave a Comment / kuhanje je đir, Newsletter, Novosti, recept za sportski uspjeh, želim jesti zdravo

Želim jesti zdravo!, Recept za sportski uspjeh, kao i Kuhanje je đir od jeseni ponovo kreću u ŠKMER Kuharskoj Akademiji. Riječ je o posebnim radionicama za djecu i mlade koje provodimo kako bi uveli zdrave prehrambene navike različitim kategorijama polaznika (ovisno o uzrastu, zdravstvenim i drugim potrebama), a u provedbi tih projekata podržavaju nas Grad

ŠKMER-ove jesenske radionice kuhanja za djecu i mlade na kojim se uči od osnova domaćih i svjetskih kuhinja do sportske prehrane Read More »

Radionice “Kuhanje je đir!” ponovo kreću najesen, a po prvi put uključit će se i studenti

Leave a Comment / kuhanje je đir, Newsletter, Novosti

I ove godine nastavljamo se nizom projekta kojima je cilj unaprijediti vještine i zdrave prehrambene navike djece i mladih te promovirati zero waste koncepte, odnosno kuhanje sa što manje otpada i uz potpuno iskorištavanje namirnica. Atraktivna i zdrava jela svjetskih kuhinja, različite tehnike pripreme i, dakako, male gozbe na kraju druženja, okosnica su i dva

Radionice “Kuhanje je đir!” ponovo kreću najesen, a po prvi put uključit će se i studenti Read More »

ADRIATIC GASTRO SHOW: U četiri dana Kuhinje znanja pokazali smo mnoštvo jela i poslovnih rješenja koja spajaju moderno i tradicionalno, svjetsko i domaće

Leave a Comment / (PO)MORSKO JE DOBRO, akademija slastica, amateri tečajevi, Arhiva novosti, biser mora, chef@home, dioklecijanova amfora, Događanja, DUBROVNIK ROYAL GOURMET, Edukacije, grand gourmet, intenzivne škole kuhanja, junior chef, kuhanje je đir, kuhanje je in, kuhinja znanja, MCA, MCA AD, mega teća, Natjecanja, Newsletter, Novosti, PASTRY, Pastry ED, PASTRY@HOME, PASTRY@HOME, RCK, recept za sportski uspjeh, Recepti za djecu, SLATIČARNICA SRIJEDOM, split gourmet expo, treninzi za profesionalce, Uncategorized @hr, web kuharica, želim jesti zdravo

Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) tijekom četiri dana, od 23. do 26. veljače, na 7. Adriatic Gastro Showu, jednom od najvećih domaćih festivala gastronomije i ugostiteljstva, održali su niz iznimno posjećenih prezentacija, radionica i cooking showova iz projekta Kuhinja znanja (UP.02.3.1.03.0137.). Na sajmišnom štandu br. 70 u Spaladium Areni uz partnere s kojima

ADRIATIC GASTRO SHOW: U četiri dana Kuhinje znanja pokazali smo mnoštvo jela i poslovnih rješenja koja spajaju moderno i tradicionalno, svjetsko i domaće Read More »

BISER MORA 2022: U Supetar ponovo stižu vrhunske ekipe Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem koje priprema tim profesora Zalara

8. – 12. travnja 2022., Svpetrvs Hoteli, Supetar, Brač I ove godine na Biser mora stiže nam ekipa Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem s Bleda predvođena profesorom Jožeom Zalar. Jože je čest gost Bisera mora gdje je do sada održao niz edukacija te bio član žirija naše najveće manifestacije koja se održava već

BISER MORA 2022: U Supetar ponovo stižu vrhunske ekipe Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem koje priprema tim profesora Zalara Read More »

JUNIOR CHEF: PIZZA!!!…Master class za djecu i mlade

Leave a Comment / (PO)MORSKO JE DOBRO, akademija slastica, amateri tečajevi, Arhiva novosti, biser mora, chef@home, Dalmatinski pjat, dioklecijanova amfora, Događanja, DUBROVNIK ROYAL GOURMET, Edukacije, grand gourmet, intenzivne škole kuhanja, junior chef, kuhanje je đir, kuhanje je in, kuhinja znanja, MCA, MCA AD, mega teća, Natjecanja, Newsletter, Novosti, PASTRY, Pastry ED, PASTRY@HOME, PASTRY@HOME, RCK, recept za sportski uspjeh, Recepti za djecu, SLATIČARNICA SRIJEDOM, split gourmet expo, treninzi za profesionalce, Uncategorized @hr, web kuharica, želim jesti zdravo

subota 17-20 sati, 12.ožujka 2022., ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2/ cijena 150 kn U nastavku rujanskog serijala Junior Chef na redu je master class o pizzama kakve možete napraviti u svom domu, a da ukusom i izgledom ne zaostaju puno za onima u pravim pizzerijama. Mlade chefove ovom ćemo prigodom poučiti tehnikama izrade tijesta za

JUNIOR CHEF: PIZZA!!!…Master class za djecu i mlade Read More »